Thelema Merlot Stellenbosch 2015

Thelema Merlot Stellenbosch 2015

 

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Thelema
Merlot Stellenbosch 2015
  • Année : 2015
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Stellenbosch
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,7°
  • Cépages : 100% Merlot

Ses notes de prûne mûre comblent à merveille toutes les attentes des fans de Merlot !

Experts Note Année
WS Wine Spectator 88 2007
WE Wine Enthusiast 88 2007
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D’une profonde couleur pourpre aux reflets rouge brique, ce mono-cépage possède un ravissant caractère de fruits rouges avec quelques pointes d’épices, où l’on retrouve de la cannelle et de la réglisse.

Le palais est juteux, ample et mûr, bondé de baies rouges et de baies noires. Il laisse s’exprimer une structure ferme, au chêne bien intégré, livrant une finale grasse et précise, ce qui en fait un grand vin de gastronomie.

Il sera à ravir accompagné d’une viande d’agneau ou de gibier.

Elevé pendant 20 mois en fûts de chêne français, dont 40% neufs équilibré par de vieilles barriques en complément.

Wine Spectator (WS) : 88 Points (2007)
Solid, with juicy black currant and fig notes woven with coffee and grilled herb. A tangy cedar hint keeps the finish lively.

Wine Enthusiast (WE) : 88 Points (2007)
Dark and juicy but lively with notes of black cherry, black plum and ripe fig filling out the nose and mouth. There’s a sweet cedary spice that unfolds on the finish, adding complexity to the dominating and somewhat one dimensional fruit flavors. Dusty fine-grain tannins and an overall approachable profile make this an easily enjoyable wine now. - L.B.

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