Thelema Chardonnay 2015

Thelema Chardonnay 2015

 

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Thelema
Chardonnay 2015
  • Année : 2015
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Stellenbosch
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,1°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Un Chardonnay au coeur de l'appellation, bien équilibré, avec une acidité fraîche et éclatante.

Experts Note Année
RP Robert Parker 89+ 2015
WS Wine Spectator 88 2015
WE Wine Enthusiast 91 2014
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Ce magnifique Chardonnay délivre un caractère complexe ainsi que des arômes expressifs de figues, de poires et de noisettes grillées à peine sorties du four. Le fût de chêne bien intégré apporte de délicates notes toastées et de jolies petites touches de vanille et d’épices qui persistent au travers sa longue finale.

Le Vignoble Thelema Estate est situé sur les pentes du Simonsberg, entre 400 et 650 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer, le plus frais et le plus haut vignoble de la région de Stellenbosh.

Ce vin est vieilli pendant 10 mois sur lies, en barriques de chêne français (30% neuves).

Robert Parker (RP) : 89+ Points (2015)
The 2015 Chardonnay sees 30-35% new oak for nine months, the malolactic inhibited. There was just a smidge of reduction on the nose that soon wafted away, behind which lies cooking apple, Conference pear and orange blossom aromas. The palate is well balanced with a slightly waxy entry, a keen thread of acidity and a saline, quite phenolic finish. Good potential here.

Wine Spectator (WS) : 88 Points (2015)
Mature, with warm piecrust and butter accents framing the core of creamed apple and pear flavors. The round finish glides through, with the buttery accent lingering. Drink now. 3,200 cases made.

Wine Enthusiast (WE) : 91 Points (2014)
This is a surprisingly bright and enticing wine, with forward scents of red apple and orange that are laced with notes of wood and baking spice. The palate is rich and creamy, but not overly so, with good acidic cut to the lingering flavors of wood-grilled apple and peach. Drink now–2019.

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