Terrazas de los Andes Malbec 2017

Terrazas de los Andes Malbec 2017

 

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Terrazas de los Andes
Malbec 2017
  • Année : 2017
  • Pays : Argentine
  • Région : Mendoza
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 100% Malbec

Issu du plus grand vignoble de Malbec au monde, découvrez les caractéristiques de ce cépage sublimé par un terroir unique. Terrazas de Los Andes Malbec est un vin de cépage 100% Malbec, élaboré selon les techniques et influences françaises, sur un terroir unique.

Experts Note Année
RP Robert Parker 90 2016
WS Wine Spectator 88 2015
VN Vinous (Antonio Galloni) 90 2013
WE Wine Enthusiast 89 2013
En savoir plus sur les scores professionels

Apparence : une robe de couleur cerise profonde aux reflets vermeil.

Nez : Une senteur de fleur de violette fraichement écrasée vient envelopper une confiture de prunes bien mûres, typique de la région de Vistalba à Mendoza.

Palais : Des notes racées, de violette et de graphite sont suivies par des arômes de cerises sèches et de fruits rouges frais. Une bouche succulente amène à des tannins poudreux et une délicate finale infusée d’herbes qui ajoute une grande complexité. Bon potentiel de garde de 5 à 8 ans.

Elevé en barriques de chêne pendant 13 mois, 80% en barriques françaises et 20% américaines. Le collage est fait au blanc d'œuf avant la mise en bouteille.

Terrazas de los Andes: une histoire de visionnaires et d’aventuriers

L’histoire de Terrazas est celle de visionnaires et d’aventuriers ayant pris des décisions audacieuses à une époque où le potentiel viticole de l’Argentine était encore inconnu. Ce territoire est aujourd’hui un nom prestigieux. Il a pourtant fallu attendre les années 1950 pour que Moët & Chandon devienne la première maison à étudier la possibilité de produire des vins pétillants en Argentine.

Au début des années 90, de cette aventure est née la vision qu’un vin d’exception puisse être créé à Mendoza, en Argentine. Un groupe d'hommes audacieux, dirigé par un technicien français, recherchait une expression variétale raffinée, et a commencé à explorer des terroirs d'altitude au climat froid. Ces recherches fructueuses ont conduit à la naissance de Terrazas de los Andes, situées sur les terrasses des Andes.

La région de Mendoza concentre près de 80 % des surfaces viticoles d’Argentine. À une altitude traditionnelle, cette région se caractérise par un climat généralement chaud et sec, qui accélère la maturation du raisin et donne des vins forts et puissants. Vers la fin des années 1990, le domaine de Terrazas de los Andes commence à étudier la viticulture d’altitude.

« L’altitude offre à la vigne un climat frais, qui est indispensable à Mendoza pour faire ressortir les arômes de fruit des cépages, la couleur et la fraîcheur naturelle avec un goût raffiné en bouche. » Hervé Birnie-Scott, Directeur du domaine. C’est ainsi que l’aventure a commencé.

Grâce à la compréhension précoce des avantages de la viticulture d’altitude, Terrazas possède aujourd’hui le meilleur ensemble de vignobles de climat frais de toute la région de Mendoza. Il aura finalement fallu peu de temps pour faire d’un territoire inexploré le temple de la viticulture du Nouveau Monde, en grande partie, grâce à l’engagement des vignerons nouvellement arrivés ayant contribué à la création de Terrazas de los Andes. Le domaine a planté 90 % de ses vignobles à une altitude plus élevée que jamais auparavant. L’équipe travaille également à affiner et redéfinir les pratiques de vinification argentines, en particulier en remplaçant les anciennes techniques par des pratiques françaises de vinification de qualité.

Après 5 années de mise au point de la viticulture et de la vinification, le premier millésime de Reserva Malbec a été créé en 1996 sous l'étiquette Terrazas et présenté en 1999. Il incarnait un nouveau style, moderne et élégant. Terrazas de los Andes était officiellement né. 

Le savoir-faire

L’approche de la viticulture de Terrazas de los Andes a nécessité une connaissance approfondie du terroir, acquise au fil du temps. Un véritable parcours initiatique, qui a finalement conduit l’équipe du domaine à cultiver des vignes à différentes altitudes avec des microclimats uniques pour s’adapter à chaque type de raisin, pratique qui constitue aujourd’hui encore la signature de Mendoza. Chaque vin de Terrazas révèle le caractère unique d’un seul cépage, cultivé dans des conditions idéales, à haute altitude.

La philosophie de la vinification commence dans les vignobles, en produisant ses propres raisins pour tous les vins Reserva, Single Vineyards, Grand et Parcel Collection. À partir des meilleurs fruits, le processus de vinification a pour objet de révéler la plus haute qualité des vins à travers des techniques de vinification respectueuses et précises.

Le domaine compte plus de 500 hectares de vignes, répartis en 10 vignobles à travers Mendoza, dans deux grandes zones distinctes, Lujan de Cuyo et la Vallée d’Uco et crée également des vins de la région de Salta.

Pour passer de l’ancien style viril et puissant au style raffiné et élégant de Terrazas, il a fallu repenser entièrement le processus de vinification, de la vigne à la bouteille. Principaux changements mis en œuvre par le domaine :

  • Une maturation plus lente : À des températures plus fraîches, les raisins mettent plus longtemps à mûrir. Le résultat : des vins plus fruités, plus frais et plus équilibrés.
  • Moment de vendange : Plutôt que de privilégier la logistique à la qualité du raisin, comme c’était le cas pour les grands vins argentins élaborés selon les anciens procédés, Terrazas de los Andes vendange au moment précis où chaque cépage a atteint sa parfaite maturité, pour une expression optimale.
  • Une macération douce : Les vins de Terrazas privilégieront toujours l’élégance à la puissance, avec un soin et une précision extrême apportés lors de la macération pour n’extraire de la peau que des tanins doux et bien intégrés, afin de préserver une élégance en bouche et de produire des vins équilibrés.
  • Un élevage délicat : Appliquant les principes de rigueur acquis dans le Bordelais, Philippe Moureau veille à ce que les barriques en bois mettent en valeur les arômes sans les masquer et adapte son approche en fonction de la spécificité du terroir et du cépage. En 2016, il introduit des barriques de taille supérieure, pour un boisé encore plus subtil.

Tous les vignobles de Terrazas sont aujourd’hui cultivés, vendangés et vinifiés séparément, selon des règles spécifiques, en fonction de leurs sous-parcelles. Avec plus de 220 sous-parcelles réparties sur dix vignobles, l’approche viticole de Terrazas consiste à produire un grand nombre de petits lots de vins, dont chacun a atteint son plus haut potentiel d’expression fruitée. Ce n’est qu’à la toute fin que ces petits lots sont sélectionnés et assemblés par l’équipe de vinificateurs afin de réaliser la création finale.

Personnalité

Terrazas est l'histoire d'explorateurs qui ont défié le statu quo pour atteindre de nouveaux sommets pour les vins argentins. A la poursuite de vins authentiques, modernes et élégants, ils étaient pionniers des hauteurs accidentées des terrasses des Andes, Terrazas de los Andes, à la recherche d'un climat frais, de terroirs purs et immaculés. Ils étaient fascinés par la nature majestueuse et vierge. Leur personnalité a façonné celle de Terrazas aujourd’hui : audacieuse, enracinée et généreuse.

Développement durable

Terrazas de los Andes est un domaine profondément ancré dans son territoire, qui s’engage à protéger l’environnement et à redonner à la communauté, en contribuant à l’économie locale. Le domaine est un chef de file en matière de durabilité et de RSE, avec de nombreuses initiatives sociales et de réduction des déchets et de la consommation d’énergie.

En savoir plus

Robert Parker (RP) : 90 Points (2016)
The 2016 Reserva Malbec was produced with estate vineyard grapes from Altamira and Las Compuertas. It fermented in stainless steel with selected yeasts and matured in French oak barrels for 12 to 14 months. The nose is perfumed, floral, fruit-driven, clean and ripe without excess. The juicy palate has a lot of tasty fruit, good acidity and round tannins. It's fruity and easy to drink.

Wine Spectator (WS) : 88 Points (2015)
Lively, with concentrated red berry, cherry and red currant flavors supported by fresh acidity. Asian spice and cocoa powder notes show on the finely textured finish. Drink now through 2019. 90,000 cases made.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 90 Points (2013)
Full red with ruby highlights. Blackberry, mocha and coffee on the nose, plus a hint of licorice pastille. Silky-smooth and sweet, even thick, but with enticing floral lift to the very ripe flavors of cherry, currant and mocha. Finishes with broad, sweet, building tannins and noteworthy richness. (I should note that an earlier sample of at least equal quality seemed much more tightly wound and primary, and showed a cooler character to its fruit. Its tannins were very suave, but this sample's clarity and energy suggested that it will need a couple years of additional cellaring.) -- Stephen Tanzer

Wine Enthusiast (WE) : 89 Points (2013)
Strapping currant and berry aromas come with a full dosage of toasty oak. This Malbec feels sinewy, with good depth. Oaky notes of toast and blackened spice lend a chocolaty essence to berry and plum flavors, while this finishes with an herbal, spicy aftertaste.

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017
Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017
Terrazas de los Andes
Grand Malbec 2017
WE
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RP
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JS
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Ce vin est issu d'une parcelle plantée en 1929, « Las Compuertas» à Vistalba située à 1067 mètres d’altitude.
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Chardonnay 2018
RP
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JS
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JR
87

Un Chardonnay d'altitude, frais et fruité, dont les vignes sont situées à plus de 1 250m d'altitude. Un vin ample, fruité, élégant.

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Un vin-plaisir à partager entre amis, issu des vignobles de Perdriel Terrace à 980 mètres d’altitude à Mendoza !
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Terrazas de los Andes Grand Cabernet Sauvignon 2017
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Grand Cabernet Sauvignon 2017
WS
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RP
92
JS
93
Ce vin issu de la parcelle « Los Aromos » située à 980m, a un style typiquement argentin : corps puissant, haute intensité et structure avec de riches fruits murs et une belle persistance aromatique.
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Terrazas de los Andes Torrontes 2019
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Torrontes 2019
TA
92
JS
91
WS
88

Cépage endémique du Nord de l'Argentine, dont les vignes sont situées à plus de 1 800m d'altitude. Un vin fruité et floral, avec une belle acidité et une fraîcheur exceptionnelle.

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Terrazas de los Andes Malbec 2017 Reviewed by James Suckling 13-02-2021 . Score: 4.5