Tahbilk Eric Stevens Purbrick Cabernet 2006

Tahbilk Eric Stevens Purbrick Cabernet 2006

 

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Tahbilk
Eric Stevens Purbrick Cabernet 2006
  • Année : 2006
  • Pays : Australie
  • Région : Victoria
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 100% Cabernet Sauvignon

Le fruit de cette cuvée Reserve provient de vignes datant de 1949 et nous offre une très belle expression du Cabernet Sauvignon.

Experts Note Année
JH James Halliday 96 2006
RP Robert Parker 93 2006
WE Wine Enthusiast 91 2005
JR Jancis Robinson 17.5 2004
En savoir plus sur les scores professionels
Le nez et le palais présentent un mélange complexe de poivre, d’épices et de mûres tandis que la finale est longue, savoureuse et équilibrées par des tannins fins.
Histoire du domaine Tahbilk Le domaine viticole Tahbilk fut créé en 1860 et possède parmi les plus vieilles vignes de Syrah au monde. Son nom vient du mot aborigène "tabilk-tabilk" qui signifie le lieu des nombreuses sources d’eau car les vignes sont implantées dans la région du lac de Nagambie dans l’Etat de Victoria. Cette région est l’une des rares au monde où la viticulture est fortement… En savoir plus

James Halliday (JH) : 96 Points (2006)
Has retained good hue, although not especially deep. Medium-bodied, and more than usually elegant for Tahbilk's overall style; there are also attractive cassis/red berry varietal fruit flavours supported by fine tannins on the long palate.

Robert Parker (RP) : 93 Points (2006)
Very deep garnet-black colored, the 2006 Eric Stevens Purbrick Cabernet Sauvignon offers pronounced aromas of creme de cassis, dark chocolate, kirsch and soy over notes of coffee grounds, anise, black olives and cigar boxes. Medium full bodied, the palate is nicely balanced with a very good concentration of savory fruit, medium-high acid and a high level of chewy tannins. The finish is long with layers of earth and spice flavors. Drinking well now, it should continue to cellar to 2020+.

Wine Enthusiast (WE) : 91 Points (2005)
Not a fruit bomb at all, this is a harmonious Cabernet, one that gracefully combines cedar and vanilla from oak aging with richly textured cassis fruit. It's full bodied and firmly sturctured, with a long, elegant finish. Drink 2014-2020.

Jancis Robinson (JR) : 17.5 Points (2004)
Tasted May 2010 - Sweet, confected but not artificial, vanilla and heady tobacco with cherries and a beautifully tactile tannic structure. One for keeping, definitely, but very enjoyable now too. (RH)

Tahbilk 1860 Vines Shiraz 2006
Tahbilk 1860 Vines Shiraz 2006
Tahbilk
1860 Vines Shiraz 2006
JH
97
WS
91
RP
96
Elu dans le Top 100 des meilleurs vins Australiens de l’année par James Halliday ! Tahbilk 1860 Vines Shiraz est issu d’une parcelle de 0.5 hectares de vigne pré-phylloxérique non greffées datant de... 1860 !
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Tahbilk Eric Stevens Purbrick Shiraz 2006
Tahbilk Eric Stevens Purbrick Shiraz 2006
Tahbilk
Eric Stevens Purbrick Shiraz 2006
JH
96
JR
96
RP
92
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97
W&S
92
WS
91
Elu dans le Top 100 des meilleurs vins Australiens de l’année par James Halliday ! Ce vin produit en quantités très limitées provient des plantations de Marsanne "Estate 1927", l’une des plus vieilles au monde.
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