Saint Clair Omaka Reserve Chardonnay 2018

Saint Clair Omaka Reserve Chardonnay 2018

 

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Saint Clair
Omaka Reserve Chardonnay 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Nouvelle-Zélande
  • Région : Marlborough
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Riche et Savoureux
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13°
  • Cépages : 100% Chardonnay

Un vin délicieusement corsé et riche, aux arômes complexes de fruits à noyaux, accompagné d’une touche d'épices.

Experts Note Année
RP Robert Parker 91 2018
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Sa robe de couleur or pâle et son nez intense et délicieusement complexe révèlent des arômes de pêches blanches, de chèvrefeuille mêlés à de subtiles notes de bacon et de savoureuses notes de chêne.

En bouche, vous serez séduits par son caractère corsé et riche, avec ses arômes complexes de fruits à noyaux et sa touche épicée, le tout soutenu par des notes de chêne savoureux et de levure délicate.

Elégant et plein en bouche, sa ferme acidité mène à une longue finale.

Prêt à être déguster immédiatement, ce Chardonnay se conservera très bien pendant 4 ans et continuera à vieillir en un vin encore plus complexe et corsé.

Il sera idéal accompagné de saumon, de poulet rôti ou de plats en sauce à base de crème. Vieillissement sur lies en barriques américaines pendant 10 mois.

Histoire du domaine Saint Clair Saint Clair Family Estate appartient à Neal et Judy Ibbotson, des pionniers de la viticulture de Marlborough depuis leur installation en 1978. A l’époque, ils vendaient leur raisin aux compagnies vinicoles de la région. Cependant, dans un désir d’étendre leur réussite dans la fabrication du vin, le couple créa son domaine viticole, Saint Clair, en 1994. Le nom Saint Clair est un hommage au premier… En savoir plus

Robert Parker (RP) : 91 Points (2018)
The lavishly oaked 2018 Omaka Reserve Chardonnay features scents of toasted hazelnuts and cashews layered over grilled peach and pineapple slices. It's medium to full-bodied, with a round, generous feel in the mouth, and it finishes long, with echoes of toast and citrus. Barrel fermented in a mix of American and French oak (50% new), it's not for the shy, but it packs in a lot of flavor.

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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc 2018
Saint Clair
Origin Sauvignon Blanc 2018
WS
90
RP
89
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