Planeta Alastro Bianco 2019

Planeta Alastro Bianco 2019

 

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Planeta
Alastro Bianco 2019
  • Année : 2019
  • Pays : Italie
  • Région : Sicile
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec Léger et Frais
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12,5°
  • Cépages : 80% Grecanico, 20% Sauvignon Blanc

Ce 100% Grecanico surprend par sa capacité d’évolution.

Experts Note Année
WE Wine Enthusiast 89 2019
RP Robert Parker 87 2018
DCT Decanter 93 2017
WS Wine Spectator 91 2017
VN Vinous (Antonio Galloni) 88 2015
JR Jancis Robinson 15.5 2014
JS James Suckling 91 2011
En savoir plus sur les scores professionels

Le Planeta Alastro tire son nom d’un arbuste sauvage qui fleuri au printemps, tout autour du Lac Arnacio. Ce cépage Grecanico provient de la vigne dell’Ulmo, vieille de 25 ans. Elle exprime au mieux les caractéristiques uniques de ce cépage Sicilien noble. Elégant, équilibré et fin, il est le compagnon idéal de la riche cuisine méditerranéenne.

Elevé en barriques en acacia à 90% pendant 6 mois puis 10% en barriques de chêne.

La robe est de couleur jaune doré avec des reflets verts vifs.

Son nez est sec et fin. Des arômes de melon blanc mur et de pêche Etna, sont suivis de sensations gourmandes, comme du chocolat blanc et de la meringue. Une composante minérale apparait progressivement dans ce vin.

Le palais est fin, sans trop de volume et étonnamment doux. Une belle acidité met la fraicheur en avant. La finale est surprenante par son retour dense de notes florales.

Idéal avec un plateau de fruits de mer, du poisson grillé ou encore des pâtes aux légumes.

A déguster ou à conserver 4 ou 5 ans.

Histoire du domaine

Diego Planeta

Fondé en 1995 par Diego Planeta, la société viticole Planeta a donné un second souffle aux vins de Sicile grâce à des techniques modernes de vinification et à la redécouverte de cépages indigènes.

Aujourd’hui, le domaine familial a prouvé que la Sicile était capable d’élaborer des vins authentiques qui valent le détour.

Depuis quelques années, Planeta est aussi aux avant-postes des efforts de développement durable et de responsabilité sociale avec son projet Planeta Terra, en utilisant des énergies renouvelables et en recyclant les matériaux dans les exploitations.

Le vignoble

Planeta possède plus de 300 hectares de vignes sur six propriétés viticoles implantées sur tout le territoire sicilien. Diego Planeta et ses enfants ont étendu leurs vignobles à partir des 90 hectares de vignes dans leur ville natale de Sambuca di Sicilia, au nord-est de l'île.

Menfi

Autour de la commune de Menfi, le domaine profitent de son plus grand vignoble, larfe de 120 hectares, sur des sols favorables à la culture du Fiano et de cépages internationaux comme la Syrah. Ce site accueille la principale exploitation vinicole de Planeta.

Suite à son installation à Menfi, Diego Planeta ne s'arrêta guère dans l'expansion de sa propriété viticole. Il acheta une trentaine d'hectares de vignes dans le sud-ouest de la Sicile, autour de la ville de Vittoria. Dans cette localité, il décida de faire pousser des variétés locales, surtout du Nero d'Avola et du Frappato.

D'ailleurs, la société Planeta a pour objectif de faire connaître au monde entier les cépages indigènes de l'île grâce à des plantations autour de Noto et sur l'Etna, le volcan caractériel de Sicile.

La gamme de vins Planeta

C'est avec son Chardonnay que Planeta se fit connaître des amateurs et spécialistes du monde entier.

Pourtant, le domaine produit des vins très intéressants issus de cépages italiens méconnus, comme le Cometa élaborés avec du Fiano ou le Santa Cecilia à partir de Nero d'Avola, qui font l'originalité et l'authenticité de sa production.

En savoir plus

Wine Enthusiast (WE) : 89 Points (2019)
Fresh and savory, this tangy white has inviting aromas of white grapefruit and yellow stone fruit. On the refreshing palate, vibrant acidity accompanies juicy apricot, tangerine and lemon drop candy before a tangy close.

Robert Parker (RP) : 87 Points (2018)
Fleeting mineral notes of white chalk open the bouquet of the 2018 Sicilia Menfi Alastro, but they soon cede to more lasting aromas of lemon blossom and summer peach. This is a very easy white wine to throw down with a couple of fried sardines and toasted bread with olive oil.

Decanter (DCT) : 93 Points (2017)
I love this fresh, modern take on an Etna white wine, with its controlled and precise nose of honey hints, white flowers and ripe limes. The palate is invigorating, juicy and lively. Full and rich but bursting with tangy, lime-juicy brightness. Vivacious and delicious.

Wine Spectator (WS) : 91 Points (2017)
Mouthwatering acidity frames this well-knit, light- to medium-bodied white, which offers a creamy plumpness to the flavors of baked quince, grated ginger, stone and nectarine. Drink now through 2023.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 88 Points (2015)
Dec 2016 By Ian D'Agata - Pale green-tinged straw. High-pitched, subtle aromas of apple, fresh citrus, and white flowers. Juicy and brisk, showing very good energy but a slight hard edge to the flavors of grapefruit, quinine and aromatic herbs. Has decent sweetness but finishes simply and slightly hard and with only average length. Alastro normally delivers a lot of wine for the money, but this vintage seems a little short and austere to me. Alastro is now a new blend of 70 percent Grecanico, 15 percent Grillo and 15 percent Sauvignon Blanc (the most recent version of Alastro used to be Grecanico and Fiano).

Jancis Robinson (JR) : 15.5 Points (2014)
Tasted July 2015 - Very fruity palate but a very 'technical' nose with the added acid a little obvious.

James Suckling (JS) : 91 Points (2011)
This is a dense yet agile white with lemons, minerals, honeydew melon and lemon grass. Full and very bright. So drinkable. Drink now. 95% Grecanico and 5% Fiano.

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92
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