Pago de los Capellanes Crianza 2015

Pago de los Capellanes Crianza 2015

 

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Pago de los Capellanes
Crianza 2015
  • Année : 2015
  • Pays : Espagne
  • Région : Ribera del Duero
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

Un vin très élégant et savoureux, typique de la région de Ribera del Duero.

Experts Note Année
RP Robert Parker 92 2014
WS Wine Spectator 93 2009
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Elaboré à partir de Tinto Fino (90%) et de Cabernet Sauvignon (10%), ce vin est intensément brillant, de couleur rouge-cerise avec des teintes pourpres sur les bords.

Au nez, Il est très direct et jaillit du verre avec un plaisant équilibre de chêne et de fruit, dans lequel on peut pressentir des notes lactiques ainsi que de vanille, de fruits mûrs, de baies et de prunes. On découvre également des arômes de cuir et de réglisse constitués à partir de la combinaison du fin chêne français et des arômes de chaque cépage.

En bouche, la texture est onctueuse. Le vin remplit le palais avec des saveurs équilibrées, faisant écho à tous les arômes décelés au nez. De fins tannins sont bien présents ce qui contribue à allonger le vieillissement. Ses saveurs et son arrière-goût sont d’une belle longueur mais aussi très élégants.

Vieilli pendant 12 mois en barriques neuves de chêne français, puis 12 mois supplémentaires en bouteille.

Robert Parker (RP) : 92 Points (2014)
The 2014 Crianza has much more moderate ripeness than the 2011, which was the previous vintage I tasted of this wine. In fact, I loved this 2014, that showed very good balance and a nice combination of power and elegance, ripeness and restraint, fruit and oak. It's 100% Tempranillo matured in 300-liter French barriques for one year. The palate was equally balanced, with elegant tannins and good freshness. 350,000 bottles produced.

Wine Spectator (WS) : 93 Points (2009)
The polished texture carries complex yet harmonious flavors of plum, toast, licorice and mineral in this elegant red. Spice and floral notes linger on the long, gentle finish. Very focused and fresh. Drink now through 2018. 20,800 cases made.

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