Pacto Navio rend hommage au pacte de 1815 qui rétablit la paix entre les nations européennes. Ce traité marque le retour des échanges commerciaux via les "navios", navires marchands, qui reprirent alors la route transatlantique pour rejoindre Cuba, les cales chargées de vin notamment de Sauternes.
Une fois le vin consommé, les fûts étaient de nouveau remplis, mais cette fois-ci par du rhum cubain. Le temps de la traversée retour, le rhum s’imprégnait alors des arômes laissés par le vin de Sauternes dans les fûts.
Pacto Navio est un assemblage minutieux alliant jusqu’à 10 bases de rhum cubains âgés. Son vieillissement, en partie achevé en fûts de Sauternes lui confère une signature gustative unique.
Notes de dégustation:
Robe : Pacto Navio présente une robe aux reflets acajou ambré intenses et lumineux.
Nez: Des arômes de fruits secs et des notes florales qui soulignent la douceur et rappellent le miel, la vanille et le caramel.
Palais: L’utilisation des fûts de Sauternes pour le finish de Pacto Navio révèle un palais équilibré et rond associant des notes de crème, de cannelle, d’épices et d’agrumes.
Finale: la longueur en bouche de plusieurs minutes, témoigne de la richesse de ce rhum.
