Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 2015

Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas 2015

 

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Miolo
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2015
  • Année : 2015
  • Pays : Brésil
  • Région : Campanha
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 50% Tinta Roriz, 50% Touriga National

Un vin expressif qui allie élégance et finesse ; Un assemblage de cépages portugais, fidèle à la longue histoire de Quinta do Seival.

Experts Note Année
JR Jancis Robinson 17.5 2006
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C’est en 1897 que l’histoire de la famille Miolo a débuté au Brésil, lorsque Guiseppe Miolo acheta un vignoble dans la vallée de "Valle dos Vinhedos" près de Bento Gonçalves au Nord-Est de Rio Grande do Sul.

Sur ce vignoble de 30 ha, la famille Miolo cultive des raisins d'une grande qualité. Après avoir vendu leur récolte pendant plusieurs années, Adriano Miolo, l'œnologue de la famille, décide à partir de 1990, de vinifier lui-même leurs raisins, avec l'aide de l'expert œnologue, mondialement reconnu, Michel Rolland.

Alors que de nombreux producteurs du Nouveau Monde en Amérique du Sud comptent sur l’irrigation pour cultiver la vigne en premier lieu, les vignobles de Miolo peuvent être cultivés tout naturellement.
Les vins qui en résultent reflètent alors le terroir d’une façon beaucoup plus authentique que des vins cultivés sur des terres nécessitant une intervention constante.

La cave de Miolo a bénéficié de certaines des meilleures conditions de vinification et d’élevage en Amérique du Sud, sans parler du Brésil. Lorsque le moment est venu de les moderniser, la famille savait que pour être pris au sérieux sur les marchés internationaux, ils devaient mener leur expansion de façon responsable. Les premiers travaux de modernisation ont été menés par Michel Rolland qui les a aidés à réduire les rendements et à introduire des techniques modernes dans le vignoble.

Miolo est sans aucun doute l’un des grands pionniers du vin au Brésil. Ils ont prouvé qu’ils maitrisent l’élaboration de vins avec un caractère “vieux monde” mais également avec leur propre touche brésilienne. Ce mariage entre le savoir-faire du terroir brésilien et les techniques modernes s'avèrent être très réussi. Le domaine Miolo produit des vins d'une qualité encore jamais vue au Brésil
 

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Jancis Robinson (JR) : 17.5 Points (2006)
ery dark. Fragrant with a light Touriga Nacional perfume - and a hint of citrus. Slight sweetness of oak. Good firm structure but still succulent and fragrant on the palate. Firm but silky and still so youthful. Fresh and tight and long. This was probably my favourite Miolo wine. (JH)

Miolo Cuvee Tradition Brut 0
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Miolo
Cuvee Tradition Brut
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