Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2011

Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2011

 

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Louis Jadot
Clos Vougeot Grand Cru 2011
  • Année : 2011
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne (Vougeot)
  • Sous-région Côte de Nuits
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13,5°
  • Cépages : 100% Pinot Noir

Experts Note Année
WS Wine Spectator 96 2009
RP Robert Parker 93+ 2009
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Situation : La commune de Vougeot est située au centre de la Côte de Nuits, entre Chambolle au Nord et Vosne Romanée au Sud. La curiosité de ce village est que 75% de son vignoble est classé en grand cru (Clos Vougeot). Seule 25% de la surface est classée appellation communale et premier cru.

Caractéristiques : La Maison Louis Jadot est le deuxième propriétaire sur les 88 que compte ce Clos avec environ 2 hectares et demi de vignes sur un total de 50ha. Le sol est calcaire, plus ou moins argileux et contient des cailloux en abondance utiles au drainage des vignes. Le vignoble est orienté plein Est.

Vinification : Vinification en cuves durant 3-4 semaines puis élevage en fûts de chêne pendant 18-20 mois.

Dégustation / Accords mets-vin : La robe du Clos Vougeot est très profonde. Au nez, il présente une intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et réglisse. En bouche, le vin est ample et charnu avec des tanins bien marqués et une acidité en équilibre. Ce vin offre corps et structure avec une belle longueur en bouche. Ce vin mettra en valeur viandes rouges et gibiers rôtis (faisan, caille) et autres plats de chasse ainsi que des fromages (Epoisses, Brillat-Savarin, ...).

Conservation : Ce Grand Cru ne devra pas être ouvert avant 5 ans. Il se conservera ensuite 10/20 ans voire beaucoup plus suivant les millésimes et les conditions de conservation.

Wine Spectator (WS) : 96 Points (2009)
Displays enticing aromas of flowers, cherry, strawberry and spice, with a hint of leather and licorice in reserve and a long, long finish. A wall of tannins shuts this down—at least for now. The aromas are worth the price of admission. Best from 2016 through 2035.

Robert Parker (RP) : 93+ Points (2009)
The 2009 Clos Vougeot is remarkably polished and fine in this vintage. It may ultimately prove to be better than the 2010 given that the heat of the year has tamed the tannins to such a significant degree. Layers of red fruit built to the explosive finish in this huge, powerful Clos Vougeot. The 2009 is rich, round and totally sensual and impeccably finessed. I underestimated this wine from barrel. Today, it is brilliant. Anticipated maturity: 2019-2039.

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