Une robe brillante, d’un vert léger. Un nez qui dégage des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux soutenu par des notes herbacés, typiques du Sauvignon Blanc de la région du Marlborough.
En bouche, un vin exubérant, débordant d’arômes d’ananas, de fruit de la passion, de fruits à noyaux et une touche herbacée. Il offre une finale fraîche, acidulée et persistante.
Ce vin est prêt à être dégusté immédiatement mais a également un potentiel de garde de 3 ou 4 ans. A déguster à toute heure, il sera délicieux accompagné d’huîtres fraîches, d’asperges, de homard ou encore d’une salade d’été.
