Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018

Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018

 

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Joh Jos Prüm
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Allemagne
  • Région : Mosel
  • Sous-région
  • Type : Liquoreux
  • Style
  • Format : 75cl
  • Alcool : 7,5°
  • Cépages : 100% Riesling

Une minéralité explosive, une finale cristalline et élégante!

Experts Note Année
JS James Suckling 97 2018
RP Robert Parker 95 2018
WE Wine Enthusiast 95 2017
JD Jeb Dunnuck 94 2016
WS Wine Spectator 94 2016
VN Vinous (Antonio Galloni) 93 2016
W&S Wines & Spirits 93 2013
En savoir plus sur les scores professionels

Pur, précis et rafraîchissant, ce Riesling s’ouvre au nez sur des arômes frais d’ardoises parsemé de gouttelettes de miel d’acacia. Extrêmement bien défini, il exprime en bouche d’intenses arômes de fruits mûrs évoquant de la pomme, de la poire et de l’orange sanguine soutenu par des notes caractéristiques d’ardoises et de vanille.  Sa finale cristalline est  longue, pure et raffinée, rehaussée de touches de fumée et d’anis.

Il est recommandé d’attendre 2014 pour le déguster et pour les plus patients d’entre vous, il vous montrera son extraordinaire potentiel jusqu’en 2040, le plus dur est d’attendre mais vous en serez largement récompensés !

Histoire du domaine

Weingut Joh Jos Prüm est un des plus importants domaines viticoles de Moselle.

En 1911, Sebastian Alois Prüm fonde l’établissement familial après avoir reçu les vignobles en héritage. Sa cave devint rapidement un domaine respectable mais c’est sous la direction de son fils que la Weingut prend de l’ampleur pour devenir un acteur incontournable du vin de Moselle. Le petit-fils de Sebastian Alois, Manfred, gère le domaine depuis 1969.

Les vignobles de Joh Jos Prüm

Les 15 hectares de vignes de Riesling s’étendent sur les pentes escarpées typiques de la Moyenne Moselle.

Le cœur de la propriété est le fameux vignoble Sonnenuhr surplombant le fleuve, juste en face du village de Wehlen. Ce site est un des plus superbes qu’offre l’Allemagne, produisant des Rieslings époustouflants.

La réputation de Joh Jos Prüm s’est bâtie sur ses vignobles exceptionnels, leur excellence se traduisant naturellement dans les vins du producteur. De plus, Prüm possède aussi les vignobles avoisinants Graacher Himmelreich et Bernkasteler qui contribuent à l’élaboration de grands Rieslings.

La Weingut est une valeur sûre dans la qualité du Riesling de Moselle, avec ses vignobles splendides de vignes à faible rendement ainsi que le travail minutieux demandé aux équipes en charge de la vinification.

Les vendanges ont lieu tardivement, généralement en Novembre. Les vins sont mis en bouteille à la suite d’une longue fermentation dans la fraîcheur des caves. La production est d’ordinaire mise sur le marché deux ans après l’année du millésime.

La gamme de vins

Les vins de Joh Jos Prüm sont célébrés pour leur remarquable raffinement, leur élégance et leur caractère minéral.

Les Kabinett et Spätlese offrent une étonnante finesse et un fruit délicat.

Les Auslese sont quant à eux plus intenses et profonds, dévoilant avec l’âge un complexe bouquet d’arômes.

Ces vins atteignent leur apogée au bout de 10 ou 20 ans et sont très recherchés des amateurs de Riesling pour leur potentiel de garde.

En savoir plus

James Suckling (JS) : 97 Points (2018)
There's a truly staggering interplay of mineral freshness and super fine, white peach, mangosteen and fresh pineapple in this dangerously vibrant Auslese, which lifts you out of your chair. Enormous aging potential, but so seductive now. Drink or hold.

Robert Parker (RP) : 95 Points (2018)
The 2018 Wehlener Sonnenuhr Auslese is very precise and intense on the concentrated and fleshy, deep and firmly structured, mineral and herbal nose. Round and generous on the palate, this is a sweet, piquant and salty, very intense and juicy Auslese that needs 10-15 years to get rid of its baby fat. Very promising. Tasted at the domain in September 2020. Rating: 95+

Wine Enthusiast (WE) : 95 Points (2017)
Whiffs of smoke and crushed earth blow off quickly with aeration to reveal succulent white-peach, yellow-cherry and grapefruit tones. It’s unabashedly fresh and forward in fruit, yet anchored by a core of stony mineral tones and zippy light-saber acidity. It’s a hedonistic yet impeccably balanced wine that drinks well already but will improve well through 2035, and likely beyond. (AI) (3/2019)

Jeb Dunnuck (JD) : 94 Points (2016)
Another brilliant value is the 2016 Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese, a dessert-styled effort that has a monster bouquet of sugared lime, mint, and citrus, with a sweet grapefruit-like note developing with time in the glass. Possessing balancing minerality and acidity, beautiful purity, and a layered, incredibly impressive texture, it’s another gem of a wine to seek out.

Wine Spectator (WS) : 94 Points (2016)
Pure, flying like a butterfly across the palate, this starts with mineral and floral notes up front, but unfolds to show multiple layers of flavor, remaining seductive throughout. The peach, glazed pear and honey flavors are perfectly balanced, with power and force seemingly reserved. Shows wonderful expression. Drink now through 2037. 300 cases made.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 93 Points (2016)
Heady scents of honeysuckle and heliotrope vie for attention with ripe pear and quince. The creamy palate is enveloping and loaded with inner-mouth perfume; hints of mint, sage and pink grapefruit lend cooling and exotic allure. (I know it will strike some people as sacrilege to suggest this, but imagine that a bit of Scheurebe has been blended in.) This finishes with luscious intensity, if for now not the striking transparency of the corresponding Graacher Himmelreich. (DS) (1/2018)

Wines & Spirits (W&S) : 93 Points (2013)
Like the Gold Cap bottling from this vineyard, this glows with ripe, golden fruit, generous and satin-textured. It feels fresh, the flavors lasting with clarity, delicious now but worthy of another two decades in the cellar.

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