Jim Barry The Cover Drive Cabernet Sauvignon 2016

Jim Barry The Cover Drive Cabernet Sauvignon 2016

 

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Jim Barry
The Cover Drive Cabernet Sauvignon 2016
  • Année : 2016
  • Pays : Australie
  • Région : Clare Valley
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,4°
  • Cépages : 100% Cabernet Sauvignon

Experts Note Année
WE Wine Enthusiast 91 2014
W&S Wines & Spirits 91 2014
WS Wine Spectator 88 2014
JH James Halliday 88 2014
RP Robert Parker 90+ 2013
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Ce vin a une couleur d’encre foncée, avec des nuances magenta. Le nez présente des arômes de cassis, de myrtille et de cèdre. La bouche généreuse et vivace, offre de la mûre et de la cerise noire fraîche et énergique avec un caractère bien distinctif de cassis du Coonawarra.

Il possède des tannins, aux grains fins et crayeux, soutenus par une saveur subtile de chêne bien intégrée.  « Le Cover Drive » a été élaboré afin d’être apprécié jeune tout en ayant un bon potentiel de garde.

Les trésors géologiques de calcaire poreux situés dans le sol, sous cette « terra rosa »,  créent des conditions de garde idéales grâce à sa capacité de stockage d’eau pour une utilisation future. A partir de ces cadeaux de la Terre, Jim Barry en a fait la signature distinctive de ses vins.

Vieilli en barriques de chêne, 50% américaines et 50% françaises pendant 12 mois.

Wine Enthusiast (WE) : 91 Points (2014)
This is a terrific value in balanced, ready-to-drink Australian Cabernet. It brings several Bordeaux-ish qualities to the table—medium body, silky tannins and aromas reminiscent of cigar box and Ribena—then adds varietally true flavors and a long finish. Drink now–2025.

Wines & Spirits (W&S) : 91 Points (2014)
A classic Coonawarra style of cabernet, this presents ripe currant fruit in a clean, spicy arrow of flavor. Light touches of eucalyptus follow the fruit through a dry finish. Fresh and lasting, this is an approachable cabernet for rack of lamb.

Wine Spectator (WS) : 88 Points (2014)
Web Only 2016 - A fresh green tomato leaf note adds interest to the core of peppery, juicy cherry and cedar flavors. Firm and peppery on the finish. Drink now through 2020. –MW

James Halliday (JH) : 88 Points (2014)
Clare Valley/Coonawarra. Light- to medium-weight. Plum and blackcurrant flavours with flashes of mint and herbs. Supple. Flows easily through the mouth.

Robert Parker (RP) : 90+ Points (2013)
A blend of Clare Valley and Coonawarra fruit, the medium to deep garnet-purple colored 2013 Cabernet Sauvignon The Cover Drive opens to a very minty black and red currant nose with tons of cloves, cedar and exotic spices. Full-bodied and concentrated on the palate with plenty of menthol and cassis flavors, the firm and chewy tannins hold through the long finish.

Jim Barry The Lodge Hill Clare Valley Shiraz 2016
Jim Barry The Lodge Hill Clare Valley Shiraz 2016
Jim Barry
The Lodge Hill Clare Valley Shiraz 2016
W&S
90
JS
93
W&S
92
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The Benbournie 2010
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Jim Barry The Cover Drive Cabernet Sauvignon 2016 Reviewed by Wine Enthusiast 14-09-2018 . Score: 4.5