L’Armagh 2006 est d’une couleur pourpre très dense.
Voici un kaléidoscope d’arômes élégants et aristocratiques, une abondance de fruits : mûres, myrtilles et cassis, soutenu par la complexité de la menthe, de l’eucalyptus, de la rhubarbe, de la cannelle et des délices turques.
La bouche est une riche tapisserie de jouissance et d’épanouissement avec des arômes de framboises, fraises et groseilles en terminant sur de l’anis étoilée, du romarin, de la menthe verte et du clou de girofle.
Elaboré artisanalement en accord avec la philosophie de Jim Barry, ce vin peut-être dégusté immédiatement mais demande une longue période de vieillissement en cave pour lui permettre de démontrer tout ce dont il est capable.
Vieilli en barriques américaines et françaises pendant une période de 17 mois.
