Un vin moyennement corsé avec une excellente structure complexe. Un vin très particulier avec des arômes de mûre, des notes d'épices et un fruité juteux.
Gerovassiliou Chardonnay présente une bouche riche, une texture mielleuse et des arômes d'agrumes ainsi que des nuances de fruits secs et de vanille.
Blond clair avec des reflets verdâtres, ce vin a un nez caractéristique avec des arômes de fruits exotiques et des notes de poivron vert, de jasmin, d'orange, de melon et de citron. En bouche, il est riche, rond et offre un arrière-goût citronné. Wine Spectator Top 100 2014
Ce Merlot fut un succès international dès sa première année. Il est issu d’une petite production provenant des vignobles de Ulmo et de Maroccoli.