Ferrari Perlé Nero 2010

Ferrari Perlé Nero 2010

 

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Ferrari
Perlé Nero 2010
  • Année : 2010
  • Pays : Italie
  • Région : Trentin Haut Adige
  • Sous-région
  • Type : Effervescent
  • Style
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12,5°
  • Cépages : 100% Pinot Noir

Experts Note Année
WE Wine Enthusiast 92 2009
JS James Suckling 93 2008
WS Wine Spectator 91 2008
RP Robert Parker 94 2007
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Un vin d'exception doté de personnalité, d'une rare complexité, où les notes fruitées et briochées sont parfaitement équilibrées. complété par un charmant sapidité. L'onctuosité élégante surprend par son dynamisme et sa persistance avec une finale longue et agréable.

Wine Enthusiast (WE) : 92 Points (2009)
Aromas of toasted bread, chamomile and a whiff of dried aromatic herb follow over to the elegant, structured palate along with mature yellow apple and a hint of citrus zest. A creamy perlage provides the backdrop while a hazelnut note lingers on the finish.

James Suckling (JS) : 93 Points (2008)
This has a wonderful richness with toffee, banoffee-pie and cooked-apple character. Medium to full body and lovely bead of fine bubbles. Fresh and flavorful. Drink now.

Wine Spectator (WS) : 91 Points (2008)
This well-cut sparkler shows a rich profile of roasted hazelnut, crème de cassis and lemon curd flavors, with aromatic accents of ground coffee and ginger, all set on a lively, lacy mousse. Disgorged 2015. Drink now through 2021. 28,000 cases made.

Robert Parker (RP) : 94 Points (2007)
The delicious 2007 Trento Metodo Classico Perlé Nero Extra Brut is a terrific sparkling wine that boasts the richness and consistency of Pinot Nero (vinified off the skins as a white wine) next to the crisp and steely style that you get with the Extra Brut approach. This luminous sparkler opens to sharp and defined aromas of white cranberry, citrus, stone fruit, kiwi, pine nut and lightly toasted almond. The effervesce is tight, tonic and lively. Careful winemaking sees partial oak aging and six years of lees contact.

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