Errazuriz Max Reserva Merlot 2017

Errazuriz Max Reserva Merlot 2017

 

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Errazuriz
Max Reserva Merlot 2017
  • Année : 2017
  • Pays : Chili
  • Région : Aconcagua Valley
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 97% Merlot, 3% Carménère

Une impressionnante panoplie de fruits!

Experts Note Année
JS James Suckling 88 2012
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Le raisin de ce Max Reserva Merlot provient des Vignobles Max I et Max IV de la Vallée de L'Aconcagua au nord du Chili. Vieilli pendant 12 mois en barriques françaises (35% en barriques neuves).

Une robe d’un rubis profond aux reflets pourpres, ce vin exprime au nez une grande vivacité et une impressionnante panoplie de fruits.  Il dégage principalement des notes de fruits rouges et de fruits noirs, une délicate touche d’épices douces, de clou de girofle et de caramel.

La bouche est onctueuse et élégante surlignée de tannins d’une belle rondeur ce qui apporte une formidable structure et une acidité marquée et bien équilibrée.

De beaux atouts qui prédisent à ce vin, un bon potentiel de garde.

Histoire du domaine Errazuriz

Fondé en 1870 par Don Maximiano Errazuriz, le domaine installa ses premières vignes près de Panquehue dans la vallée de l'Aconcagua, alors que la plupart des grands établissements viticoles de l'époque se trouvaient dans la région historique du Maipo.

En explorant cette vallée, Don Maximiano découvrit le potentiel viticole du lieu, avec ses étés chauds et secs tempérés par les brises du Pacifique. Il importa des pieds de vigne venus de France pour transformer cette terre vierge en un vignoble de classe mondial.

Eduardo Chadwick

L'heritage de Don Maximiano vit au travers du travail tenace de son descendant Eduardo Chadwick qui ne cesse de créer des vins de grande qualité. Il a modernisé le domaine et ses techniques viticoles tout en voulant conserver l'identité des vins d'Errazuriz. Son travail, dans la lignée de ses ancêtres, permet à Errazuriz d'être reconnu comme étant le "Premier domaine viticole du Chili".

La philosophie de Errazuriz se résume par cette phrase de Don Maximiano: « De la meilleure terre, le meilleur vin ». Le domaine s'est façonné autour du concept du terroir par le choix minutieux des meilleurs sites adaptés aux cépages. En outre, Errazuriz s'emploie à contrôler toutes les étapes de la production du vin, de la culture des raisins dans leurs vignobles des vallées de l'Aconcagua, de la Casablanca et de Curico, jusqu'au respect des méthodes traditionnelles de vinification.

L'objectif constant est de produire des vins élégants, qui offrent une grande complexité aux papilles des consommateurs. Le dynamisme et la recherche d'innovation du domaine Errazuriz ont fait de lui un producteur chilien respecté et célébré dans le monde entier.

Présentation de la Gamme de vins Errazuriz

L'entrée de gamme d’Errazuriz se nomme Estate et propose des vins élégants qui expriment au mieux les caractéristiques de chaque cépage cultivé dans ses vignobles. 

La gamme Max Reserva est une sélection des meilleurs raisins pour élaborer des vins monocépages de qualité supérieure.

Les vins de la gamme Specialities sont élaborés à partir de techniques viticoles particulières, résultats du travail d'innovation et de perfectionnement du domaine.

Le très haut de gamme d'Errazuriz, la gamme "Flagship", est constitué par ses bouteilles Icônes, jouissant d'une renommée mondiale. Les produits vedettes du domaine sont le Don Maximiano, le Kai et le Chadwick.

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James Suckling (JS) : 88 Points (2012)
Aromas of blackberries, black olive and spice character. Full body, round tannins and a fresh finish. A pleasant and delicious wine. Drink now.

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Don Maximiano Founder's Reserve 2013
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Chadwick 2013
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Errazuriz
Wild Ferment Chardonnay 2019
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JS
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Aconcagua Costa Single Vineyard Syrah 2017
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Des arômes de fruits noirs s’entrelacent à des notes de poivre blanc en laissant transparaître le climat frais de ce vin passionnant.
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Il s'agit d'un Sauvignon élégant, avec des arômes d'agrumes qui procurent richesse et une complexité donnant de l’équilibre à une acidité croustillante.
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De généreux arômes de cassis mûr et de poivre noir mènent à un palais richement fruité avec des tannins souples et une longue finale.
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Errazuriz Max Reserva Merlot 2017 Reviewed by James Suckling 04-12-2020 . Score: 4