Dom Pérignon Oenothèque Vintage P2 Coffret 2000

Dom Pérignon Oenothèque Vintage P2 Coffret 2000

 

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Dom Pérignon
Oenothèque Vintage P2 Coffret 2000
  • Année : 2000
  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • Sous-région
  • Type : Champagne
  • Style
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12,5°
  • Cépages : 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Elu meilleur vin de l’année 2012 par Bettane & Desseauve !

Experts Note Année
JS James Suckling 97 2000
WS Wine Spectator 97 2000
RP Robert Parker 97 1996
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James Suckling (JS) : 97 Points (2000)
A Champagne that has turned to a very fine texture with dried pineapple and lemon character. Medium to full body, complex and flavorful palate. Shows length and beauty. Pie crust, cooked apple and lemon rind continue on the finish. A truly great 2000 with a combination of finesse and strength. It’s very, very minerally to a point of sea salt. It was disgorged in first half of 2016.

Wine Spectator (WS) : 97 Points (2000)
A beautiful nose of baked peach, lime blossom and graphite draws you into the glass of this stunning 2000, whose flavors of brioche, salted almond and spun honey are wrapped around sleek, mouthwatering acidity and a streak of smoke-tinged mineral. This deftly meshed Champagne is hard to stop sipping. Drink now through 2030.

Robert Parker (RP) : 97 Points (1996)
The 1996 Dom Perignon OEenotheque offers up layers of pastry, lemon, smoke and toastiness. At first deceptively understated, the wine turns positively explosive and layered on the palate, showing remarkable tension, elegance and power, all wrapped around a seriously intense frame. The balance between fruit and acidity is awesome. This is a marvelous DP OEeno. The OEeno is the same juice as the regular Dom Perignon, except the OEeno is aged on the cork while the regular DP is aged in crown-sealed bottles. Once disgorged, the OEenos gets a slightly lower dosage than is typical for the original release DP. This bottle was disgorged in 2008. Anticipated maturity: 2012-2026.

Dom Pérignon Vintage (coffret) 2010
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Dom Pérignon
Vintage (coffret) 2010
WS
96
WE
96
DCT
93
« Personne n'a de boule de cristal, mais personnellement, je ne serais pas surpris que dans 20 ans ce millésime 2003 devienne un Champagne emblématique. » - Antonio Galloni, 94 pts Wine Advocate
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94
WS
96
RP
95
« Ce millésime 2000 mettra à l’épreuve ce que les lecteurs attendent d’un Dom Pérignon Rosé, mais ce vin est tout simplement merveilleux. Je l’ai adoré. » - Antonio Galloni, 96 pts Wine Advocate
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