De Trafford Chenin Blanc Stellenbosch 2017

De Trafford Chenin Blanc Stellenbosch 2017

 

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De Trafford
Chenin Blanc Stellenbosch 2017
  • Année : 2017
  • Pays : Afrique du Sud
  • Région : Stellenbosch
  • Sous-région
  • Type : Blanc
  • Style Blanc Sec et Aromatique
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,2°
  • Cépages : 100% Chenin Blanc

Un superbe Chenin Blanc à découvrir sans hésitation.

Experts Note Année
RP Robert Parker 87 2014
WS Wine Spectator 92 2013
VN Vinous (Antonio Galloni) 91 2013
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Ce Chenin Blanc présente une belle robe jaune pâle et exhale de nombreuses senteurs pleines de fraîcheur : herbes coupées, melon bien mûr, citron, miel, beurre et amandes grillées émergentes. La fraîcheur et l'élégance montrent déjà beaucoup de complexité.

Un vin tonique, mais avec un palais plutôt fermé peu après la mise en bouteille, avec des abricots poussiéreux, des noix, du citron et du miel. Assez riche en milieu de bouche et avec une finale longue, il s’achève sur des arômes de noix sèche.

Excellent avec les poissons riches, des fruits de mer et des sushis.

16% de fûts neufs français ont été utilisés pour ce vin. Sans fermentation malolactique, il aura été mis en bouteille sans filtration sur la propriété à la main.

Robert Parker (RP) : 87 Points (2014)
The 2014 Chenin Blanc, which comes from older vines on the estate and matured in 15% new oak, has a rather tight-lipped bouquet that does not quite express the grape variety with as much passion as I would have liked. The palate is well balanced and more satisfying than the bouquet. Quite waxy in texture with good acidity, it just reins everything in towards the finish that tails off a bit abruptly. Not bad, but could be better.

Wine Spectator (WS) : 92 Points (2013)
Gorgeous yellow apple, jasmine, lemon curd and white ginger notes race along, lined with a hint of bitter almond. Long and creamy through the finish, with the white ginger accent lingering. Flattering, with fine acidity well-buried throughout. Drink now through 2017.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 91 Points (2013)
Pale yellow. Musky aromas of pineapple, menthol, mint, fynbos and honey. Rich, tactile and smooth, showing refreshing minty lift to the stone fruit and spice flavors. Very rich, deep and long, but with a stony reserve calling for patience. Lightly dusty on the aftertaste.

De Trafford Elevation 393 2011
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De Trafford
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WS
93
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90
Un grand vin riche et concentré, offrant un bel équilibre entre fruit et matière.
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