Cloudy Bay Pelorus

Cloudy Bay Pelorus

 

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Cloudy Bay
Pelorus
  • Année : 0
  • Pays : Nouvelle-Zélande
  • Région : Marlborough
  • Sous-région
  • Type : Effervescent
  • Style
  • Format : 75cl
  • Alcool : 12,5°
  • Cépages : 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Réputé pour son Sauvignon Blanc, Cloudy Bay produit également un vin finement effervescent, Pelorus. Elaboré selon la méthode traditionnelle il offre une mousse crémeuse et de la densité en bouche !  

Experts Note Année
BC Bob Campbell MW 93 NV
RP Robert Parker 88 NV
ST Stephen Tanzer 88 NV
VN Vinous (Antonio Galloni) 88 NV
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Le nom Pelorus vient de la légende de Pelorus Jack, célèbre dauphin qui guidait les bateaux au travers des Marlborough Sounds. 

Pelorus NV a une bonne finesse en bouche avec beaucoup de petites bulles persistantes et une bonne quantité de saveurs de pommes et de fruits à noyau avant de finir avec une excellente persistance de notes de levure

La cave de Cloudy Bay a été créée en 1985 par David Hohnen, également fondateur du domaine Cape Mentelle à Margaret River, au sud-ouest de l’Australie. Après une première expérience avec un Sauvignon Blanc néo-zélandais, David Hohnen a rapidement compris que l’avenir allait se révéler radieux pour ce cépage. Sillonnant la Nouvelle-Zélande en quête d’une région… En savoir plus

Bob Campbell MW (BC) : 93 Points (NV)
This chardonnay-dominant, traditional-method sparkling wine spends two years on lees before being disgorged. Although pinot noir occupies a minority role in the blend, it asserts itself with rich chocolate-like flavours and added palate weight. A portion of the base wine is held in large oak vats and small French oak barriques to give added complexity from the decomposing yeast lees and the oak. The wine is crisp and fresh with apple-like chardonnay flavours evident. They've got the dosage perfectly right - it's dry, but not searing dry

Robert Parker (RP) : 88 Points (NV)
The NV Pelorus shows bright citrus, golden delicious apple and white blossom aromas with hints of baking bread. It is a crisp and clean sparkling white with fine bubbles and great balance on a zesty finish. It’s designed to be drunk now, though it should easily hold in bottle for 2-3 years+.

Stephen Tanzer (ST) : 88 Points (NV)
Leesy aromas of nuts and vanilla. Ripe, sweet and rich; a distinctly wine-like sparkler, with good complexity. Deep flavors of apple and nuts.

Vinous (Antonio Galloni) (VN) : 88 Points (NV)
Sep/Oct 05. By Stephen Tanzer. (80% chardonnay and 20% pinot noir; spent two years on its lees) Leesy aromas of nuts and vanilla. Ripe, sweet and rich; a distinctly wine-like sparkler, with good complexity. Deep flavors of apple and nuts.

Cloudy Bay Pinot Noir 2016
Cloudy Bay Pinot Noir 2016
Cloudy Bay
Pinot Noir 2016
JS
93
RP
92
JS
92
Ce Pinot Noir offre des arômes de fruits rouges et noirs, dont la rhubarbe, mûre et la canneberge. Il est équilibré avec des notes de champignons frais, poivre blanc et de savoureuses épices.
45,90 €
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Cloudy Bay Te Koko 2015
Cloudy Bay Te Koko 2015
Cloudy Bay
Te Koko 2015
JR
93
RP
93
JS
94
Le Te Koko est une expression fascinante et unique du Sauvignon Blanc de Marlborough ! Un vin riche en saveurs intenses et persistantes et équilibré par une acidité minérale pure.
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Quantité : moins plus
Cloudy Bay Chardonnay 2016
Cloudy Bay Chardonnay 2016
Cloudy Bay
Chardonnay 2016
RP
91
JS
91
WS
89
Largement considéré comme l'expression par excellence de l’acclamée région viticole de Marlborough, Cloudy Bay Sauvignon Blanc est un vin de référence internationale connu pour ses arômes vibrants, ses couches de saveurs de fruits purs et sa fine structure.
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019
Cloudy Bay
Sauvignon Blanc 2019
JS
91
WS
90
RP
92

Le vin signature de Cloudy Bay depuis 1985. II fut le premier vin Néo-Zélandais à figurer dans le top 100 du Wine Spectator. Un vin frais et aromatique, aux notes tropicales et herbacées.

34,50 €
Quantité : moins plus
Cloudy Bay Te Wahi 2014
Cloudy Bay Te Wahi 2014
Cloudy Bay
Te Wahi 2014
WE
90
W&S
90
BC
96

Te Wahi signifie "l'endroit" en maori. Central Otago est la région viticole la plus au sud de la planète, aux conditions climatiques extrêmes. Un vin aux tannins souples et élégants, aux arômes de fruits rouges, d'épices, de cuir et de chocolat.

88,00 €
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