Clonakilla Hilltops Shiraz 2018

Clonakilla Hilltops Shiraz 2018

 

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Clonakilla
Hilltops Shiraz 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Australie
  • Région : Canberra District
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Puissant et Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14°
  • Cépages : 100% Syrah

Des tannins bien présents et croustillants assurent la charpente de ce vin très charmeur.

Experts Note Année
JH James Halliday 94 2016
JS James Suckling 93 2016
DCT Decanter 92 2016
JR Jancis Robinson 17 2015
RP Robert Parker 90 2015
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Les sols argileux d’un rouge profond donnent à ce vin des notes distinctives de mûres et de cassis, évoquant plutôt le nord du Rhône que la Barossa Valley.

Ce vin présente une couleur profonde ainsi que d’éclatants arômes de cerises noires, de cassis, de fines herbes  et d’épices. En bouche, il est chaleureux et gourmand avec ses abondants tannins croustillants.

Ce vin a été élevé pendant 11 mois en barriques de chêne français, dont 15% neuves.

Histoire du domaine Clonakilla

Fondé par John Kirk en 1971, un scientifique irlandais venu faire des recherches à Canberra, Clonakilla est un des pionniers de la viticulture de la Nouvelle Galles du Sud, un des premiers grands domaines viticoles à s’installer dans la région de Murrumbatema. En 1971 et 1972, John Kirk commença à planter des petites parcelles de Cabernet Sauvignon, Riesling, Syrah, Chardonnay et Pinot Noir.

En 1996, son fils Tim Kirk arrêta sa carrière d’enseignant pour travailler à plein temps dans le domaine familial en tant que viticulteur et directeur général. En 1998, il racheta la propriété voisine de 20 hectares pour y planter du Syrah et du Viognier, s’inspirant des vignobles de la vallée septentrionale du Rhône.

Aujourd’hui, Clonakilla est reconnu comme étant un domaine important du district de Canberra, une des régions viticoles les plus prometteuses d’Australie.

Clonakilla, qui signifie en gaélique "la prairie de l’église", étend son vignoble dans la région froide du district de Canberra. Ce domaine qui ne connaît pas la crise peut se prévaloir d’avoir amené la vogue des assemblages Syrah-Viognier en Australie, alors que seuls les producteurs de Côte-Rôtie élaboraient ainsi leurs vins depuis des temps anciens.

Clonakilla s’est donné pour mission de produire du vin artisanal au caractère distinctif.  

Gamme de vins

Le domaine est le grand représentant du Syrah-Viognier en Australie, spécialité des producteurs rhodaniens.

A ce jour, ce vin de Clonakilla n’a pas encore été égalé par une production du pays. Il faut aussi découvrir son Hilltops Shiraz, un Syrah digne d’un des plus éminents producteurs australiens.

Le Canberra District Viognier révèle le terroir frais de cette région dans un vin blanc savoureux et enivrant.

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James Halliday (JH) : 94 Points (2016)
From five vineyards in Young, largely 1654 and PT23 clones, 2-3 days cold soak, mostly open-fermented with pneumatic pigeage, some whole bunches included, cultured yeast, 5-8 days post-ferment maceration, matured in French oak (15-20% new) for 11 months. The usual (if that be the right word) Clonakilla signature of perfectly balanced fruit, tannins and oak, always complex yet always with great mouthfeel, black fruits to the fore, with a gentle sprinkle of spice and pepper.

James Suckling (JS) : 93 Points (2016)
Plenty of ripe dark plum and blackberry fruits on the nose. Chocolate and mocha too. The palate has bright, mid-weight red plum and cherry fruits wrapped in lithe, supple tannins. Nice balance. Really approachable. Drink now. 

Decanter (DCT) : 92 Points (2016)
This Aussie classic is all about the vivid, peppery aromatics and the refreshing, lifted yet complex palate profile. You do wonder what founder Dr John Kirk’s Irish heritage and/or his love of music contributed to this pioneering operation. But one thing is irrefutable: this Shiraz is a great value fine wine.Drinking Window 2018 - 2027

Jancis Robinson (JR) : 17 Points (2015)
Sept 2016 - There's always something vibrant about Clonakilla, and this vintage has the same quality - lively, well-defined fruit with just the right amount of ripeness. Spicy but not overwhelmingly so. Lovely juicy finish. (RH)

Robert Parker (RP) : 90 Points (2015)
The 2015 Hilltops Shiraz is a crisp, tight example of high-elevation Syrah from interior New South Wales. It's medium to full-bodied, with ample raspberry fruit, silky tannins and a tart, mouthwatering finish.

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Clonakilla Hilltops Shiraz 2018 Reviewed by James Halliday 08-05-2020 . Score: 4.5