Considéré comme la tête de cuvée du Château d’Esclans, Garrus provient de vieilles vignes de grenache bientôt centenaires. Fermenté uniquement en demi-muid de chêne français, ce vin puissant et élégant était au cœur de la vision de Sacha Lichine, en 2006, d’ériger de grands rosés.
Garrus est aujourd’hui l’icône du rosé de luxe, un vin de renommée mondiale. Il est impressionnant et concentré, avec une finale onctueuse mettant en avant des notes épicées.
Cette cuvée rivalise avec les meilleurs vins blancs et les champagnes de prestige.