Cape Mentelle Cabernet Merlot 2014

Cape Mentelle Cabernet Merlot 2014

 

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Cape Mentelle
Cabernet Merlot 2014
  • Année : 2014
  • Pays : Australie
  • Région : Margaret River
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Fruité Moyennement Corsé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 14,5°
  • Cépages : 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot

Ce sont les assemblages classiques de Bordeaux qui ont inspiré ce vin dont les cépages s'expriment parfaitement sur les sols de Margaret River. Un vin bien structuré avec des tannins légers et des notes généreuses de mûre, de prune et de cassis.

Experts Note Année
JH James Halliday 93 2013
JS James Suckling 91 2013
RP Robert Parker 88 2010
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Cet assemblage cherche à capturer les qualités des cépages principaux, et sa petite quantité de Petit Verdot, Cabernet Franc et Malbec, crée un style d’une belle rondeur, richesse et intensité.

Ce vin offre une robe cerise noire et un nez soutenu de cassis, accompagné de moka, de feuilles de tabac séchés ainsi que des pointes de lavande.

Son palais est concentré et nous amène des notes de cassis frais et de cerises mûres. Il dévoile une texture généreuse et un fruité marqué, complété par de savoureuses notes de chêne ce qui permet de créer un longue finale avec des tannins fins et délicats.

Merveilleux servi avec un carré d’agneau épicé à l’Indienne. Il est vieilli en barriques de chêne françaises et américaines pendant 15 mois, dont 25 % neuves.

James Halliday (JH) : 93 Points (2013)
It will age well because it's so well balanced. It's not about key features; it's about proportion. It presents an array of fresh berried flavours with bay leaf and clove complexity completing the picture. Appropriate levels of firm tannin and acidity mark this as a wine with a sound, steady future.

James Suckling (JS) : 91 Points (2013)
A tight and tangy red with dried berry, cherry and hints of chocolate. Medium to full bodied, firm tannins and a fresh finish. Drink now.

Robert Parker (RP) : 88 Points (2010)
Still labeled as the "Trinders" in Australia, the 2010 Cabernet Merlot has a deep garnet-purple color and aromas of freshly crushed black currants, black cherries and baking spices with hints of toasty oak and mocha. Medium-bodied with a backbone of medium-level chewy tannins and medium to high acid, it's just a little lacking in mid-palate flesh, though finishes long. Drink it now through 2016+.

Cape Mentelle Shiraz 2016
Cape Mentelle Shiraz 2016
Cape Mentelle
Shiraz 2016
JH
95
RP
90
JS
91

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Cape Mentelle
Semillon Sauvignon 2017
WE
91
WS
88
JH
93

L'expression la plus emblématique du terroir, une complémentarité parfaite entre la fraîcheur iodée de l'océan et la texture et l'ancrage des sols anciens de la région. Un vin frais et aromatique aux notes intenses d'agrumes et de melon.

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Cape Mentelle
Cabernet Sauvignon 2013
WE
92
WS
89
RP
93

Ce vin fit la réputation de Cape Mentelle alors qu'il remporta deux années consécutives le prix le plus convoité d'Australie, le Jimmy Watson Trophy, en 1983 et 1984. 

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