Antinori Peppoli Chianti Classico 2018

Antinori Peppoli Chianti Classico 2018

 

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Antinori
Peppoli Chianti Classico 2018
  • Année : 2018
  • Pays : Italie
  • Région : Toscane (Chianti Classico)
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool : 13°
  • Cépages : 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah

Complexité, structure et déjà un caractère extrêmement fruité!

Experts Note Année
RP Robert Parker 88 2017
JS James Suckling 91 2016
WS Wine Spectator 89 2016
WE Wine Enthusiast 91 2015
En savoir plus sur les scores professionels

Les vignobles Pèppoli sont situés au cœur de la région du Chianti Classico.

Ce vin présente des arômes de baies rouges, accompagné d’une touche de vanille et de chocolat. Il montre une belle structure en bouche. Ce millésime se distingue particulièrement par un niveau d’acidité qui amplifie et embelli la persistance du fruit.

Le Pèppoli Classico DOCG est caractérisé  par d’élégants et doux tannins. Ce vin est promis à une dégustation jeune à l’apogée de l’expression de ses raisins.

Il est vieilli en barriques pendant 9 mois.

Histoire du domaine Antinori

La famille Antinori produit du vin en Toscane depuis au moins six siècles, les premières traces de production viticole remontant en 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori joignit la Guilde Florentine des vignerons.

Dans les années 1970, Piero Antinori voulut faire connaître les vins toscans à l'international et décida en conséquence de moderniser les techniques viticoles de la région. Ses vinificateurs, Giacomo Tachis en tête, expérimentèrent l'élevage en barrique et amenèrent les variétés internationales dans les assemblages. Ils produisirent Tignanello et Solaia, deux vins toscans révolutionnaires à base de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon.

Avec Antinori, la Toscane entra dans une ère de renaissance qui la place au même niveau que Bordeaux ou la Californie. 

A partir du XXème siècle l'empire Antinori n’a cessé de s’étendre pour devenir l’une des plus grandes sociétés viticoles italiennes.

Une présence dans différentes régions d'italie

Antinori développa son portefeuille de domaines viticoles dans différentes régions d'Italie pour inscrire son nom sur la scène internationale.

Aujourd'hui, la société possède les vignobles Castello della Sala en Ombrie, Badia di Passignano en Toscane, la propriété Guado al Tasso de Bolgheri, deux vignobles à Montepulciano, Pian delle Vigne et La Braccesca, et le domaine Tormaresca dans les Pouilles. Antinori s'est aussi installé dans le Piémont pour élaborer un vin de la DOCG Barolo.

Badia A Passignano

Antinori produit des vins de grande qualité venus de différentes régions italiennes. Antinori a mis au point des Chianti classico exceptionnels, un excellent Brunello di Montalcino et des vins blancs qui valent le détour.

Tignanello, le Super-Toscan

Dans son éventail de vins, le haut de gamme est mené par le célèbre Tignanello, un des premiers vins Super-toscans à apparaître sur le marché mondial.

Son originalité vient de l'utilisation dans une proportion assez conséquente de Cabernet Sauvignon assemblée avec le Sangiovese, le cépage toscan. Avec ce vin, Antinori a prouvé que les producteurs toscans pouvaient s'affranchir des normes des appellations pour créer des très grands vins.

En savoir plus

Robert Parker (RP) : 88 Points (2017)
The 2017 Chianti Classico Pèppoli withstands the heat of the vintage relatively unscathed, with bright berry fruit, blue flower, potting soil and wild herb. The wine offers good freshness, an easy-drinking style and the wild cherry flavors to pair with a heaping burger and fries.

James Suckling (JS) : 91 Points (2016)
A Chianti Classico that shows dark plums, raspberries and hints of crushed cherries. Medium body, ripe tannins and a crisp finish. Drink now.

Wine Spectator (WS) : 89 Points (2016)
Pure and juicy, exuding cherry, strawberry, currant and mineral notes. Firmly structured, with dusty tannins lingering. Give this a year to come together. Best from 2020 through 2028.

Wine Enthusiast (WE) : 91 Points (2015)
Heady aromas of ripe red berry, fragrant purple flower, truffle and dried aromatic herb take the lead. The smooth, savory palate doles out juicy wild cherry, black raspberry and baking spice. It's extremely enjoyable, with supple tannins.

Antinori Tenuta Tignanello
Antinori Tenuta Tignanello 'Marchese Antinori' Chianti Classico Riserva 2017
Antinori
Tenuta Tignanello 'Marchese Antinori' Chianti Classico Riserva 2017
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92
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Antinori Peppoli Chianti Classico 2018 Reviewed by Robert Parker 04-03-2021 . Score: 4