Alpha Estate Axia Xynomavro Syrah 2015

Alpha Estate Axia Xynomavro Syrah 2015

 

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Alpha Estate
Axia Xynomavro Syrah 2015
  • Année : 2015
  • Pays : Grèce
  • Région : Amyndeo
  • Sous-région
  • Type : Rouge
  • Style Rouge Riche et Epicé
  • Format : 75cl
  • Alcool :
  • Cépages : 50% Xinomavro, 50% Syrah

Couleur rouge pourpre. Les épices (vanille, poivre, clou de girofle) constituent sa signature dans une palette ou l'on retrouve aussi le mur. Tanins bien fondus, acidité soutenue et notes boisées. Fin de bouche longue avec un retour aromatique sur le coing.

Experts Note Année
RP Robert Parker 90 2015
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Région / Désignation / Vignoble: Plateau d’Amyndeon. Zone principale de l’indication géographique de Florina. Macédoine du nord-ouest. Parcelles «Roches» et «Route». Vignoble privé de 69ha linéaires, qui s’installe à une altitude de 620-710 m. Sols sableux, argilo-sableux de drainage excellent sur une couche de calcaire mince.

Méthode de vinification et élevage: Egrappage, foulage léger, macération à froid sous conditions contrôlées, fermentation alcoolique à des températures progressivement développées, élevage sur lies pour sept mois avec du bâtonnage fréquent. Douze mois en fûts de chêne d’Allier, de chauffe moyenne-légère, douze mois d’élevage en bouteille.

Dégustation: Couleur rouge pourpre. Les épices (vanille, poivre, clou de girofle) constituent sa signature dans une palette ou l'on retrouve aussi le mur. Tanins bien fondus, acidité soutenant et notes boisées. Fin de bouche longue avec un retour aromatique sur le coing.

Robert Parker (RP) : 90 Points (2015)
The 2015 Axia red is the typical and equal blend of Syrah and Xinomavro, aged for 12 months in an equal mixture of new and second use French oak. It comes in at 13.36% alcohol. Silky in texture, this is very crisp this year, showing off its Amyndeon acidity. It is a classic food wine. This is not overly concentrated, but it is pretty intense and filled with flavor, the Syrah controlling the conversation just now. The fruit shines through, lifted and nicely defined. It finishes a little tart, but the textured finish is also very caressing in its way. The structure this year seems to be a bit better than the fruit, but the fruit is emphasized as it is slammed into the palate by the acidity. There's a backbone too. Overall, this is pretty intense for the price point, not necessarily the one you pick today to drink tonight. Yet, with about two hours of air, it did start coming around pretty well. It could benefit from another year or two in the cellar. It should hold well.

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