Fritz Haag

Wilhem Haag ne se caractérise pas seulement par son humour, sa gentillesse et sa poigne écrasante mais aussi par sa passion pour le vin – Le tout souligné par son inébranlable expérience de 20 ans en tant que Président de la Mosel-Sarr-Ruwer VDP.

Oliver Haag poursuit depuis 2005 avec sa femme Jessica, la tradition familiale du domaine en produisant quelques-uns des meilleurs vins allemands. Sur les célèbres terroirs pentus de Juffer et de Juffer Sonnenuhr, il élabore des vins moelleux et liquoreux, issus de raisins vendangés en sur maturité, souvent atteints de botrytis.

Selon le millésime, il utilise un mélange de barriques en bois et de cuves en inox. Le premier contribuant à la complexité et à la finesse du vin et le dernier préservant fraîcheur et intensité.

Ils font partie des vins les plus élégants, purs et séduisants d’Allemagne.

 
Allemagne
Fritz Haag Riesling QbA 2015
Fritz Haag Riesling QbA 2015

Un adorable Qba classique avec 20g/litre de sucre résiduel : des cristaux de sel croquants, pur et fruité, agrémenté de notes d’herbes fraichement coupées. Un vin vif et accessible !

Riesling QbA 2015
20,50 €
Allemagne
Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett 2013
Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett 2013
Ce vin offre un fruit croquant et la même dimension minérale que le QbA associé à une intensité supérieure. Vous retrouverez des notes de pomme rouge, fleur d'oranger, nectarine et des minéraux salins. Un vin tout en puissance !
Brauneberger Riesling Kabinett 2013
30,50 €
Allemagne
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2013
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2013
Ce vin représente tout le pedigree du vignoble Sonnenuhr alliant parfaitement force et finesse. 
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese 2013
37,00 €
Allemagne
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Fuder 10 2013
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Fuder 10 2013
Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese Fuder 10 2013
54,00 €