De Loach

De Loach est un producteur de la Russian River Valley: son vignoble de vieilles vignes lui permet d’élaborer des excellents Zinfandels, le cépage typique de Californie. Par ailleurs, ce domaine se bâtit une solide réputation de producteur de vins de style bourguignon, avec ses Pinots Noirs et ses Chardonnays.  

Histoire du domaine

Cecil De Loach, un pompier de San Francisco, et sa femme Christine achetèrent leur propriété de Santa Rossa dans la Russian River Valley en 1969 et l’année suivante acquirent une parcelle de 9 hectares de vieilles vignes de Zinfandel. Au début, ils vendaient leur raisin à des producteurs du comté de Sonoma. Dès 1975, ils élaborèrent du vin sous leur propre marque De Loach.

En une trentaine d’années, le petit domaine familial est devenu une référence du Zinfandel de Californie grâce à leur production exceptionnelle provenant des meilleurs raisins de leur propriété.

En 2003, le domaine fit faillite mais il fut sauvé grâce au rachat par la famille Boisset originaire de Bourgogne. Aujourd’hui, De Loach est reconnu comme étant un des meilleurs établissements de la Russian River Valley, considéré comme un petit coin de Bourgogne dans l’immensité californienne.

Les équipes de De Loach ont pour mission de produire des vins exceptionnels qui reflètent le caractère de la Russian River Valley et de comprendre au mieux son terroir.

Les vins sont donc l’expression de la terre, et revêtent sa personnalité distinctive. Les vignobles et jardins du domaine sont tous entretenus par des techniques biologiques et biodynamiques;

A l’image de ses nouveaux propriétaires, De Loach est devenu un représentant des traditions bourguignonnes dans le Nouveau Monde. Dans la vinification, on retrouve les techniques utilisées en Bourgogne comme la fermentation dans des cuves ouvertes, l’utilisation de levures indigènes ou le remuage à la main des lies. 

De Loach est reconnu pour sa production de Chardonnay et de Pinot Noir dans un style bourguignon, ainsi que son Zinfandel à partir de très vieilles vignes de ce cépage.

 
Etats-Unis
De Loach Heritage Reserve California Chardonnay 2015
De Loach Heritage Reserve California Chardonnay 2015
Heritage Reserve California Chardonnay 2015
20,50 €
Etats-Unis
De Loach Heritage Reserve California Zinfandel 2012
De Loach Heritage Reserve California Zinfandel 2012
Heritage Reserve California Zinfandel 2012
21,50 €
Etats-Unis
De Loach Russian River Chardonnay 2013
De Loach Russian River Chardonnay 2013
Voici un vin d’un bel équilibre avec une acidité éclatante et une riche et ronde sensation en bouche.
Russian River Chardonnay 2013
28,90 €
Etats-Unis
De Loach Russian River Pinot Noir 2012
De Loach Russian River Pinot Noir 2012
Des techniques traditionnelles bourguignonnes sont utilisées dans l’élaboration de ce vin. Voici un excellent exemple de ce cépage.
Russian River Pinot Noir 2012
33,50 €